La alfalfa es uno de los mejores productos para la alimentación animal, especialmente para el ganado de producción de leche.

La deshidratación de la misma en comparación con el secado natural (henificación), reduce las pérdidas de valor nutritivo y los riesgos de contaminación por tierra además de evitar la humedad por lluvia o rocío que aumentarían la contaminación microbiana.

En el caso de la alfalfa deshidratada, el tratamiento térmico al que se somete provoca una alteración de las proteínas aumentando el porcentaje de las mismas que llegan enteras al intestino. Por ello está especialmente indicado para el ganado destinado a la producción de leche.

El ray grass deshidratado posee un alto contenido energético. Se puede utilizar como alimento de apoyo en dietas que requieran gran aporte de energía. Además de utilizarse en la alimentación de vacas de leche, está recomendado en la dieta de ovejas, caballos e incluso terneros de recrío.